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Aktuelles
Glück im Glas

Kürbisse, Äpfel und Co werden zu Marmelade verarbeitet

Der goldene Herbst neigt sich allmählich dem Ende entgegen. Er hat uns reichlich Obst und Gemüse beschert. Einen Teil dieser reichen Ernte hat unsere Auszubildende Alea Glißmann gemeinsam mit einigen Bewohnerinnen zu Marmelade verarbeitet. Äpfel, Birnen und Kürbisse wurden so zu einer herbstlichen Leckerei im Glas verwandelt.

Beim Genuss dieser Marmelade werden sicherlich Erinnerungen an diesen wunderschönen Herbst 2022 erwachen. Unsere Bewohnerinnen hatten sichtlich Spaß an der Zubereitung, die Handgriffe saßen perfekt und das ein oder andere Familienrezept wurde dabei ausgetauscht.